一汇总

类型	名称	地址	OCR	提取表格内容	保留文本顺序	提取图片	保存成md格式	其他特性
传统PDF解析库	pymupdf	https://github.com/pymupdf/PyMuPDF	❌	✔️	✔️	✔️	❌	● 表格提取<br>● 自定义字体
传统PDF解析库	pdfminer	https://github.com/pdfminer/pdfminer.six	❌	❌	✔️	❌	❌	● 版面分析
传统PDF解析库	pdfplumber	https://github.com/jsvine/pdfplumber	❌	✔️	❌	❌	❌	● 表格提取，但存在丢失列的问题
传统PDF解析库	pypdf2	https://github.com/py-pdf/pypdf	❌	❌	✔️	❌	❌	● pdf合并与拆分<br>● 添加水印
基于模型的PDF解析一体库	llama-parse	https://github.com/run-llama/llama_parse	✔️	✔️	✔️	✔️	✔️	● 付费API每天有免费额度
基于模型的PDF解析一体库	open-parse	https://github.com/Filimoa/open-parse	✔️	✔️	✔️	❌	✔️	● 文本支持保存markdown和html格式<br>●内置表格模型，可自由选择<br>●表格带markdown格式
基于模型的PDF解析一体库	deepdoc	https://github.com/infiniflow/ragflow/tree/main/deepdoc	✔️	✔️	✔️	✔️	❌	● 支持版面分析<br>●表格带html格式
基于模型的PDF解析一体库	MinerU	https://github.com/opendatalab/MinerU/tree/master	✔️	✔️	✔️	✔️	✔️	● 文本带markdown格式<br>● 解析保留中间过程，可用于二次调优<br>● 表格提取非常慢，目前效果一般

二总结

非扫描件无OCR要求直接使用pymupdf(fitz)即可，能正确保留双列布局的文本顺序，同时能提取表格和图片，而且表格是以List的格式保留。
其余几个传统的PDF解析库倾向于对pdf进行编辑，比如添加水印，增加或者删除页面等。
llama-parse 中文文档效果不好，而且还是通过API使用，但是每天有固定的免费额度，可以用于处理扫描件。
deepdoc和MinerU是近期开源项目中比较强大的RAG解析工具。deepdoc优势点在于表格效果较好，亲测无边框的表格有大多数效果仍可圈可点，并且保留为html格式，因此允许合并单元格；MinerU优势在于识别的文本带有markdown格式，因此用于RAG切分文档中可以省去不少功夫。